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快人一步007
Lv1 太平洋舰队新兵
太平洋舰队新兵 贡献11,距离下一级还需69贡献
楼主
2018-08-08 17:02 0 0 只看楼主
电梯直达 
  我常常想壹键哥互联网世界里明天会发生什么。搞不懂的商业模式,下一秒你不知道谁会被替代,就好像突然找不到路标一样,我们为利润发愁,为客源发愁。传统餐饮必须好好思考,积极地自我学习,才能增加你的收益,撩动起未来更多的可能。
  开家壹键哥小餐馆,你都需要准备些什么?一、选店面,现在要么是选公司写字楼比较多的地方,要么选居住人流密集的居民区。二、选好门店后,开始产品定位,不管是名字、logo还是员工形象方方面面都要做足;一个好的环境和装修才能吸引到顾客;三、招贤纳士,餐厅开的好不好,人才是关键环节,厨师、服务员、菜肴的品类,服务的态度都是重中之中。除此之外你还要考虑定制设备、原料的采购,对于小店而言就这些已经够你折腾的了。当一切都忙完的时候。你发现创业远远没有想象的简单,几经周折的数月筹备都只是眼前。
  而今来了个突然袭击-互联网。零星的个体户,早早早就作出了明智选择天猫、淘宝,大众美团等转型成功。然而还沉静在老套的商业模式下小店还没缓过神来,却依然持着互联网这种操作模式小打小闹的网络营销的态度,对我们这些小店起不了大用途。未来的运营结果才是关键。壹键哥经过许久时间的经营管理后,回过神来,已经追悔莫及了。
  面临尴尬的处境,转不转型都怕死。商业模式还是老一套,面对产品,广告,生产,管理等转型根本转不动,单单靠传统的渠道和团队很难。人嘛往往不愿意割舍现有的光辉,去改变,去大胆作为,生意场上落后必然挨打。
  再是年龄的见涨,到底还是对互联网没底还是对自己心里没底?任何一个传统的小店都禁不起,也拿不准互联网的更新换代。更别说在这手机上不能没有的微信或者微博了。在很多老派的人看来,这无形的东西深不可测,摸不着也感觉不到,宁可不去触碰。以至于与新事物之间隔着一道鸿沟。
  菜的品类越来越不好卖。提高收入的形式是多元的。所谓生财有道。若没几分创新,都不好意思说自己是店主了。为什么说餐厅在菜品、服务、各方面都没有问题,偶然跟风,跟着别的店搞活动,但客源就是很少?这样的方式看起来平庸无奇,客人也不吃这套。你还得多付一点心力和创意,才能夺人眼球,有特色运营门店才靠谱经得起市场验证。
  针对这些问题,你需要一站式的服务,把项目资料,利润分析,合作流程,优惠政策整合起来一一为您呈现,让你预先了解前沿的行业动态、专业的行业信息、全面的行业资源。让你0基础成大事,节省人工,让你不在做驻店老板。壹键哥让你知道多元化的经营模式。多种营销模式,外卖oto模式,让你翻倍入账。
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