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jinnywang
Lv17 太平洋舰队副司令
太平洋舰队副司令 贡献35558,距离下一级还需4442贡献
手机博士 初级精华创作者:启程的精华之路 Android粉勋章 娱乐地带特别贡献
楼主
2018-02-27 23:59 0 7 只看楼主
电梯直达 
[p=24, null, left]每逢新春,都是大家回家亲聚的大日子,所以干活的人都少了,特别是渔获也少了,海鲜的价格自然在佳节里上涨了不少。所谓“自己动手,丰衣足食”,虽然没有渔船,但我们这个新春里也体验了一次亲手扑捉到渔获的乐趣。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]在美丽的湛江硇州岛上,沙滩的沙非常细腻,脚踩上去感觉挺柔软的。其中有些沙滩上还布满了黑石头,有别于我们见过的普通沙滩。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]来到沙滩时,远远就看到有些人在“耕田”,他们的动作挺像农夫在田里耕作的样子哦。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]瞧,这位姑娘,手拿锄头,是在沙滩边上“耕作”么?[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]当然不是在耕作,他们可是在“挖宝”呢。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]用“锄头”把沙翻起,然后用手在沙里不断地寻找。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]而且还要在海水冲过来之前把宝贝“抢走”,他们到底在挖什么宝呢?[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]诶,看到了,就是这种贝类的东西。 span>[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]这些就是沙滩上挖出来的花甲,数量可不少呢,一下子就能挖到几个。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]原来这些花甲都喜欢藏身在沙里面,特别是海水滋润着的区域,这里更容易挖到宝。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]其实挖这花甲的操作不难,用锄头不断地在沙里挖,特别是在海水退开的沙面上就更轻松了。可要成功率高就要挖深一点,这就要有力气和有耐力了,一般耐力不够的人挖一会儿就会觉得蛮累的。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]在锄头挖沙的时候也不能一直蛮干,还要用锄头来感应是否有东西在沙里面,多体验后就能感觉到锄头碰到花甲会有轻轻的卡一下,这时就去沙里面把花甲摸出来就可以。[/p][p=24, null, left]操作不难,但需要坚持哦。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]开挖十来分钟就已经有这样的收获,今晚的饭桌上就能添一道菜了,嘎嘎。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]除了在沙面上直线挖,还有人用其他方式。上图是在一个小的区域范围里里把沙都翻一下,然后在里面寻宝。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]另外是用“更专业”的工具,那是一个架子可让人直着身子拖拉,底部的挖刀相对长一点,这样能省下不少拖拉的力气,而且挖刀够长,一次挖沙的面积也多一点,找到宝的成功率也相对高一点。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]除了在沙里有宝,石头上、石头下也隐藏着不少“宝贝”,懂的渔民都会随手在石头上找到鲜味。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]今天我们主要弄的是两种,上图的这种叫鸡冠螺,样子有点像鸡冠而得名。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]这种是青口,估计很多人在菜市场都见过吧。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]鸡冠螺相对容易弄,很多都是长在石头上,随手就能拔下来。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]但很多都是密密地附在石头上,所以用刀子来帮助拔下来会轻松点。[/p][p=24, null, left]可以看到鸡冠螺的肉不多,拔多了回去也吃不了多少,吃的时候有点像吃瓜子那样,要剥开外壳,只吃里面一点点肉,所以拔一点点回去尝尝鲜味就好了。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]主要还是挖青口出来更理想,大一点的青口里面肉也挺肥美的。但不少青口都隐藏在石头底下,特别是在石头底部凹进去的位置,加上很多青口的壳陷入石头的缝隙里要费挺大力气才能拔出来,所以整个下午相对于沙滩上挖宝也不轻松很多呢。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]另外还有一种有点像鲍鱼的螺,都是小小的一个,这种只是拔几个回去尝尝味道而已。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]大概辛苦了一个小时左右在石头下寻宝,终于寻到了一小桶收获,也足够今晚加菜了。[/p][p=24, null, left]评论[/p][p=24, null, left]最后两边的寻宝收获如下,这里可不止一顿饭加菜呢。[/p][p=24, null, left]特别是花甲都是鲜活的,回去用水还能养上一两天,还可以等里面的沙子都吐清,吃的时候口感更好。可注意的是这些背壳类美食属性比较凉,吃多了容易拉肚子或过敏,所以就算挖多了宝也要控制一下食量呢。[/p][p=24, null, left]在春节期间去到特别的地方,体验了这特别的加菜方式,不但能享受到鲜味,还能体验到不一样的乐趣。[/p][p=24, null, left]谢谢观赏[/p]

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棋魂
Lv7
太平洋舰队中校 贡献1517,距离下一级还需483贡献
2018-03-01 02:47 只看该作者
沙发
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qz43958715
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2018-03-01 08:07 只看该作者
板凳
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氢山
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2018-03-01 08:59 只看该作者
地板
???????
不吃鱼的猫。
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2018-03-01 09:11 只看该作者
地下室
[眉开眼笑][眉开眼笑][眉开眼笑][眉开眼笑] 
joxuefei
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2018-03-01 09:47 只看该作者
6楼
进来参观参观一下……          
hghcool
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2018-03-01 11:40 只看该作者
7楼
[广播][广播][广播]
高大上
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2018-03-01 14:28 只看该作者
8楼
看着还不错哦[眉开眼笑][眉开眼笑][眉开眼笑]

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